央視網(wǎng)消息：記者發(fā)現(xiàn)，蘇州在探索碧螺春茶向紅茶轉(zhuǎn)變的同時，還把當(dāng)?shù)氐那喔坍a(chǎn)業(yè)和紅茶結(jié)合起來，不斷延長產(chǎn)業(yè)鏈，實現(xiàn)“一季春茶，四季增收”。
蘇州市吳中區(qū)金庭鎮(zhèn)除了碧螺春，還盛產(chǎn)青柑。但是當(dāng)?shù)氐那喔坛墒焱恚鲜泻笾荒苜v賣，每個果子不到2角錢。當(dāng)?shù)睾献魃鐕L試把青柑和紅茶制作成柑紅茶后，沒想到一上市就廣受好評。
茶商姚益林做了十幾年碧螺春茶，隨著茶葉市場個性化需求越來越多，他開始把紅茶制作成果茶、花茶等多元化的產(chǎn)品。琳瑯滿目的碧螺春延伸創(chuàng)新產(chǎn)品上市后深受市場歡迎。
延伸茶產(chǎn)業(yè)鏈 探索“茶旅融合”新模式
不斷延伸的茶產(chǎn)業(yè)鏈在助力當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)增收的同時，還帶來了新的消費業(yè)態(tài)。一個月前，坐落于洞庭碧螺春主產(chǎn)區(qū)的金庭鎮(zhèn)金庭路熱鬧開街，很多茶葉店鋪的門口都支起了炒茶攤點，吸引許多游客慕名而來參與體驗。
記者了解到，為推進(jìn)向紅茶進(jìn)一步發(fā)展規(guī)模，下一步，當(dāng)?shù)貙⒓訌婟堫^企業(yè)培育，推動實現(xiàn)碧螺紅茶品牌化、產(chǎn)業(yè)化水平，并積極探索“茶旅融合”新模式。同時，通過茶園肥培管理等科技手段，提升茶葉品質(zhì)，多措并舉實現(xiàn)茶農(nóng)增收、茶企增效的目標(biāo)。
來源：央視網(wǎng)
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